眾所周知，速凍食品通過低溫冷藏保存，可以暫緩食品變質(zhì)，保留食品的原有品質(zhì)，同時可以較大限度地保持食品本身的營養(yǎng)，速凍食品的發(fā)展極大便捷了人們的生活，豐富了人們的飲食，那么，凍品的檢測項目和檢測標準分別有哪些？下面，我們凍品檢測公司的在線編輯人員來為大家講解下。
     首先，我們先來看看檢測的項目：成分檢測、質(zhì)量檢測、新鮮度檢測、進出口檢測、重金屬檢測、菌落總數(shù)檢測、微生物檢測、過氧化值檢測、黃曲霉毒素檢測、酸價檢測、二氧化硫殘留量檢測、農(nóng)殘檢測、糖精鈉檢測等。   

     其次，凍品檢測的相關(guān)檢測標準如下文（部分）：
     GB 19295-2011 食品安全標準 速凍面米制品
     GB 31646-2018 食品安全標準 速凍食品生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范
　  GB/T 23786-2009 速凍餃子
　  GB/T 25007-2010 速凍食品生產(chǎn)HACCP應用準則
　  GB 8863-1988 速凍食品技術(shù)規(guī)程
　  GB/T 27302-2008 食品安全管理體系 速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求
     以上便是凍品的檢測項目和檢測標準介紹，希望能夠?qū)Υ蠹一飵韼椭?，如果你有凍品檢測方面的業(yè)務需求，可以隨時與我們中凱取得聯(lián)系，我們真誠的歡迎廣大的新老客戶來電咨詢。